요리
【명물】완코야키 하마구리
※문의해 주세요
손님의 「스톱」의 소리를 받을 때까지 점점 운반되는 「완코야키는 참치」를 즐겨 주세요!! 맛있다!신선!
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【명물】완코야키 하마구리
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손님의 「스톱」의 소리를 받을 때까지 점점 운반되는 「완코야키는 참치」를 즐겨 주세요!! 맛있다!신선!
완코야키는 참치의 맛은 6종류의 양념으로!
※문의해 주세요
계절의 양념에서 스테디셀러 국물 간장 등 상시 6 종류의 양념을 준비하고 있습니다.꼭 모든 종류를 즐겨 주시고 좋아하는 맛을 찾아주세요.
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완코야키는 참치의 맛은 6종류의 양념으로!
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계절의 양념에서 스테디셀러 국물 간장 등 상시 6 종류의 양념을 준비하고 있습니다.꼭 모든 종류를 즐겨 주시고 좋아하는 맛을 찾아주세요.
손님이 드신 「하마구리 조개」타워!!
※문의해 주세요
「오늘은 하마구리를 먹을거야!」라고 1명 100개 드시는 분도 계십니다.이쪽은 손님 스스로 쌓아 올려진 조개 츠카!!
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손님이 드신 「하마구리 조개」타워!!
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「오늘은 하마구리를 먹을거야!」라고 1명 100개 드시는 분도 계십니다.이쪽은 손님 스스로 쌓아 올려진 조개 츠카!!
숙성 생선과 旬魚
1명으로부터 모듬 받습니다.
4종 모듬 1400엔~
매일 산지를 엄선해 구입하는 생선을 제대로 하처리를 하고 잠들게 함으로써 생선 본래의 맛이 돋보입니다.구매에 따라 내용이 다르지만 제철 생선이나 집에서는 먹을 수없는 물고기를 엄선하여 제공합니다.
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1명으로부터 모듬 받습니다.
4종 모듬 1400엔~
매일 산지를 엄선해 구입하는 생선을 제대로 하처리를 하고 잠들게 함으로써 생선 본래의 맛이 돋보입니다.구매에 따라 내용이 다르지만 제철 생선이나 집에서는 먹을 수없는 물고기를 엄선하여 제공합니다.
그날 맛있는 물고기
800 엔 ~
시즈오카현 가다랭이·후쿠시마현 히라메 다시마·나가사키현 아오이이카·도쿠시마현 참깨만 ※점내 칠판을 확인해 주세요.
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그날 맛있는 물고기
800 엔 ~
시즈오카현 가다랭이·후쿠시마현 히라메 다시마·나가사키현 아오이이카·도쿠시마현 참깨만 ※점내 칠판을 확인해 주세요.
계절 추천
<지금만> 니라 간장으로받는 "첫 가다랭이"타타키
1400 엔(세금 포함)
지금이 제철의 첫 가다랭이.지방이 적고 몸이 긴축되어 있습니다.영양이 가득한 제철 부추에 참기름으로 감칠맛을, 겨자로 신맛을 더해 맛있는 수제 노추 간장을 뿌렸습니다.일본의 제철을 즐기세요.
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<지금만> 니라 간장으로받는 "첫 가다랭이"타타키
1400 엔(세금 포함)
지금이 제철의 첫 가다랭이.지방이 적고 몸이 긴축되어 있습니다.영양이 가득한 제철 부추에 참기름으로 감칠맛을, 겨자로 신맛을 더해 맛있는 수제 노추 간장을 뿌렸습니다.일본의 제철을 즐기세요.
'삐리 생 호타테' 이소베 마키
680 엔(세금 포함)
뿌리뿌리의 생호립을 담그고 조금 고소하게 볶았습니다.부드럽게 맛을 내고 희미하게 참기름이 향기로운 달콤한 생 돛을 김으로 감싸고 찻잔으로 드세요!
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'삐리 생 호타테' 이소베 마키
680 엔(세금 포함)
뿌리뿌리의 생호립을 담그고 조금 고소하게 볶았습니다.부드럽게 맛을 내고 희미하게 참기름이 향기로운 달콤한 생 돛을 김으로 감싸고 찻잔으로 드세요!
「키스・소라콩」안주 튀김
1200 엔(세금 포함)
지방이 적고 부드러운 흰살이 특징의 찌꺼기를, 밖은 바삭하고 안은 푹 튀겼습니다.안주 감각으로 드셔 받고 싶기 때문에, 반으로 컷 해 제공 하겠습니다.삶아서 먹는 것이 많은 소라콩입니다만, 튀김으로 하면, 단맛, 맛, 향기가 더해져, 식감도 허크 호크로 튀김이기 때문에 맛입니다.한 번 먹으면 "그만들 수 없다! 멈추지 않는다!"를 즐기세요.
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「키스・소라콩」안주 튀김
1200 엔(세금 포함)
지방이 적고 부드러운 흰살이 특징의 찌꺼기를, 밖은 바삭하고 안은 푹 튀겼습니다.안주 감각으로 드셔 받고 싶기 때문에, 반으로 컷 해 제공 하겠습니다.삶아서 먹는 것이 많은 소라콩입니다만, 튀김으로 하면, 단맛, 맛, 향기가 더해져, 식감도 허크 호크로 튀김이기 때문에 맛입니다.한 번 먹으면 "그만들 수 없다! 멈추지 않는다!"를 즐기세요.
「흑모 일본소 이치보」히토쿠치 스테이크
1600 엔(세금 포함)
줄무늬가 적고 섬세한 육질이 특징이며, 동시에 복숭아 고기의 특징 인 지신이 적은 아름다운 붉은 고기의 모든 맛을 가두어 먹기 쉽도록 한 사이즈의 스테이크로 완성했습니다! 와규 본래의 맛을 돋보이는 생 와사비와 조류 소금으로 드세요!
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「흑모 일본소 이치보」히토쿠치 스테이크
1600 엔(세금 포함)
줄무늬가 적고 섬세한 육질이 특징이며, 동시에 복숭아 고기의 특징 인 지신이 적은 아름다운 붉은 고기의 모든 맛을 가두어 먹기 쉽도록 한 사이즈의 스테이크로 완성했습니다! 와규 본래의 맛을 돋보이는 생 와사비와 조류 소금으로 드세요!
<한정> “하마구리·굴” 따뜻한 조수 곁
1200 엔(세금 포함)
다시마와 함께 약한 불로 정중하게 깔끔하게 마무리한 "하마구리 국물"과 저온 기름으로 차분히 맛을 추출한 "굴의 콤피"를 합쳤습니다.처음에는 「굴」의 맛, 향기가 퍼지고, 그 후에 「하마 구리 국물」의 맛이 쫓는 스프로 완성하고 있습니다.끝까지 맛을 맛볼 수있는 "시오 소바"를 즐기세요! ※ 온 · 차가운 선택하실 수 있습니다.
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<한정> “하마구리·굴” 따뜻한 조수 곁
1200 엔(세금 포함)
다시마와 함께 약한 불로 정중하게 깔끔하게 마무리한 "하마구리 국물"과 저온 기름으로 차분히 맛을 추출한 "굴의 콤피"를 합쳤습니다.처음에는 「굴」의 맛, 향기가 퍼지고, 그 후에 「하마 구리 국물」의 맛이 쫓는 스프로 완성하고 있습니다.끝까지 맛을 맛볼 수있는 "시오 소바"를 즐기세요! ※ 온 · 차가운 선택하실 수 있습니다.
冷肴
버섯 샐러드
850 엔(세금 포함)
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버섯 샐러드
850 엔(세금 포함)
박치나물
620 엔(세금 포함)
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박치나물
620 엔(세금 포함)
수제 두부! 검은 털 일본소 줄지의 맛
750 엔(세금 포함)
1/10
수제 두부! 검은 털 일본소 줄지의 맛
750 엔(세금 포함)
흔들림, 모종, 파슬리
1150 엔(세금 포함)
1/10
흔들림, 모종, 파슬리
1150 엔(세금 포함)
수제 무화과 버터블 스케터
750 엔(세금 포함)
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수제 무화과 버터블 스케터
750 엔(세금 포함)
샤키샤키안초비 감자샐러드
700 엔(세금 포함)
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샤키샤키안초비 감자샐러드
700 엔(세금 포함)
참치 중락 트로탁 권
1500 엔(세금 포함)
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참치 중락 트로탁 권
1500 엔(세금 포함)
温肴
파 소금 쇠고기 꼬치
1000 엔(세금 포함)
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파 소금 쇠고기 꼬치
1000 엔(세금 포함)
육즙 넘치는 멘치카츠
350 엔(세금 포함)
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육즙 넘치는 멘치카츠
350 엔(세금 포함)
새우의 푸른 꼬치 고기 권
550 엔(세금 포함)
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새우의 푸른 꼬치 고기 권
550 엔(세금 포함)
아오리이카의 소매
960 엔(세금 포함)
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아오리이카의 소매
960 엔(세금 포함)
벚꽃 새우와 부추 치즈미
1200 엔(세금 포함)
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벚꽃 새우와 부추 치즈미
1200 엔(세금 포함)
진짜 국물 감기 달걀
970 엔(세금 포함)
저희 가게의 달걀은, 치바현 무코타마씨의 달걀을 사용하고 있습니다.
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진짜 국물 감기 달걀
970 엔(세금 포함)
저희 가게의 달걀은, 치바현 무코타마씨의 달걀을 사용하고 있습니다.
오징어 · 아스파라 · 죽순 향미 간장 볶음
950 엔(세금 포함)
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오징어 · 아스파라 · 죽순 향미 간장 볶음
950 엔(세금 포함)
숯불 구이
떡 돼지 로스 숯불 구이 샤리아 핀 소스
1500 엔(세금 포함)
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떡 돼지 로스 숯불 구이 샤리아 핀 소스
1500 엔(세금 포함)
시메이카 니시쿄야키
1200 엔(세금 포함)
1/10
시메이카 니시쿄야키
1200 엔(세금 포함)
오야마 닭 숯불 구이
1200 엔(세금 포함)
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오야마 닭 숯불 구이
1200 엔(세금 포함)
생강 간장으로받는 붉은 가지의 숯불 구이
880 엔(세금 포함)
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생강 간장으로받는 붉은 가지의 숯불 구이
880 엔(세금 포함)
밥 것들
도미 국물 차 절임
920 엔(세금 포함)
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도미 국물 차 절임
920 엔(세금 포함)
은달라 니시쿄 구이 밥 밥
600 엔(세금 포함)
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은달라 니시쿄 구이 밥 밥
600 엔(세금 포함)
연어 & 아무리 주먹밥
380 엔(세금 포함)
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연어 & 아무리 주먹밥
380 엔(세금 포함)
디저트 애니버서리 플레이트
검은 꿀 키나코 아이스크림
200 엔(세금 포함)
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검은 꿀 키나코 아이스크림
200 엔(세금 포함)
볶은 호지차 푸딩
400 엔(세금 포함)
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볶은 호지차 푸딩
400 엔(세금 포함)
디저트 모듬
문의 바랍니다
좋아하는 디저트와 계절의 과일로 모듬도 가능합니다.부담없이 분부하십시오.
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디저트 모듬
문의 바랍니다
좋아하는 디저트와 계절의 과일로 모듬도 가능합니다.부담없이 분부하십시오.
메시지가있는 디저트 플레이트
2000 엔(세금 포함)
생일이나 기념일에! 디저트와 계절의 과일의 모듬에 메시지를 넣습니다.※사전 예약
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메시지가있는 디저트 플레이트
2000 엔(세금 포함)
생일이나 기념일에! 디저트와 계절의 과일의 모듬에 메시지를 넣습니다.※사전 예약