요리
엄선한 요리
제철의 미각과 맛있는 감동을 선사합니다
제철을 즐길 수있는 계절의 맛있는 음식을 다수 준비했습니다."제철 식재료를 맛있게받는 '일식의 감동을 소중한 분들과 꼭 만끽하세요.
제철의 추천 메뉴는 절대 먹어 주었으면 일품
기슈의 전통 야채 "유아사 이루는"불을 넣으면 달콤하고 "토로처럼"やわらく 맛있는 이루는입니다! 당점에서는 그 외에도 제철 재료의 맛을 남김없이 즐길 수있는 메뉴를 다수 준비 있습니다.
![계절 한정 조개 秋味 [단풍 도매]](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/xj0w2bi7/3693555/y9a8.jpg)
계절 한정 조개 秋味 [단풍 도매]
문의명란젓 프티이 쌓이지 수제 "단풍 도매"지금 밖에 맛볼 수없는 계절의 맛을 즐길수 있습니다!
【명물】 왕개 구이 조개
문의정지의 목소리를받는까지 점점 옮겨지는 「왕개 구이 조개」를 즐기실! 맛있다! 신선! 따끈 따끈한! 탱탱하게 조개를 자꾸 자꾸 구워합니다! 계절의 맛도 준비하고 있습니다 !!
왕개 구이 조개의 맛은 여러 종류의 양념으로!
문의계절의 조개에서 시작해, 그 후에도 여러 종류의 양념으로 속속 제공하겠습니다.부디 모든 종류를 즐길 받고, 좋아하는 맛을 찾아주세요.
초밥
홋카이도 분화 산 "두드리고 모란 새우 구이 군함"
650 엔 (세금 별도)홋카이도 토카 치 港産 "오오 토로 정어리의 내용 감기"
780 엔 (세금 별도)
수제 아무리 유출 초밥
800 엔 (세금 별도)
うにく 군함 / 1 개분
550 엔 (세금 별도)国産牛 미스 지쵸 사용! 성게와 소 토로의 좋은 모습을 가지고 있습니다 ^^
うにいくら 군함 / 1 개분
650 엔 (세금 별도)성게와 얼마의 행복을 한입에!
소 토로 구이 군함 / 1 개분
500 엔 (세금 별도)国産牛 미스 지쵸 사용! 살살 녹는 고기의 맛!
숙성 생선과 旬魚
1 명에서 모듬받습니다.1500 엔 ~
1500 엔 (세금 별도)매일 산지를 엄선하여 매입 생선을 단단히 처리를하여 자기 것으로 생선 본래의 맛이 돋보입니다.구매에 따라 내용이 다릅니다 만, 제철 생선과 집에서 먹을 수없는 물고기를 엄선하여 제공합니다.
홋카이도 라우스 寒鰤 숙성 가시
960 엔 (세금 별도)나가사키 어항 천연 참돔 숙성 가시
900 엔 (세금 별도)홋카이도 토카 치 港産 오오 토로 鰯刺
800 엔 (세금 별도)에히메 현 우와 지마 산 活締 참돔의 숙성 다시마 조
920 엔 (세금 별도)
와카야마 현 유아사의 전통 야채 "유아사 이루는"
유아사 이루는 두드리고
780 엔 (세금 별도)
유아사 가지 튀김 내고
780 엔 (세금 별도)
제철의 맛있는 음식 ~ 지금 먹어야 일품 ~
가을의 전채 모듬
800 엔 (세금 별도)그날의 매입에 따라 내용이 달라집니다! 중에는 희귀 한 재료도 ,,,?! 단품 주문도받습니다!
이시카와 현 와지 마 산 "고마후구 이리와 버섯의 튀김"
1,100 엔 (세금 별도)감출! 주먹밥 3 종 모듬
800 엔 (세금 별도)후쿠시마 현산 「이나와시로 미 "사용 통통 끓인 밥에 혼합하여 藻塩를 사용했습니다! 재료는 맡겨라! 재미!
새로운 꽁치 훈제 매실 간장 구이
820 엔 (세금 별도)
미야기 현 케센 누마 산 반환 가다랭이 "휘레카쯔"
1000 엔 (세금 별도)
나가노 현 미나미 신슈 산 밤 "ぽろたん"밤 밥
1,600 엔 (세금 별도)뽀롯 쉽게 피부가 벗겨지는 "ぽろたん"호쿠 호쿠 단맛을 아낌없이 밥에
아이 치현 祖父江 도시 祖父江 은행 藻塩 볶은
870 엔 (세금 별도)
수제 훈제
진미 남쪽 높은 매실 훈제
360 엔 (세금 별도)일본 술의 아테 최고의 한알.소금을 찍어 홀짝 홀짝 및 즐기실 수 있습니다.
직접 만든 명란 훈제
580 엔 (세금 별도)가게에서 정성스럽게 감기 훈제 있습니다.생에도 구이도 아닌, 훈제 향기도 즐기실 수 있습니다.
구이 튀김
수제 은대구의 서경 구이
1500 엔 (세금 별도)요리장 자랑의 수제 서경 구이입니다! 기름이 오른 은대구를 꼭 시험해 주셨으면합니다.밥의 아테도 술 안주로도당하는 자랑의 일품.※ 하프 사이즈도 있습니다.
군마현 산 키스 비켜 카토 돼지 고기와 버섯 찜
1000 엔 (세금 별도)
에히메 현 우와 지마 산 칸빠찌카마 구이
1400 엔 (세금 별도)
군마현 산 키스 비켜 카토 돼지 고기 튀김
860 엔 (세금 별도)부드럽게! 국물 감기 계란
650 엔 (세금 별도)조개 국
600 엔 (세금 별도)
冷肴
오늘의 なめろ입니다
750 엔 (세금 별도)일일로 내용이 다릅니다.자세한 사항은 담당자.
명물 토마토 아보카도 당근 드레싱
700 엔 (세금 별도)대문 점 불후의 명작.
순무 양하 절임
640 엔 (세금 별도)반찬으로 즐길 수 있도록, 사파리로 마무리했다.
무화과 버터
630 엔 (세금 별도)와인과의 궁합 발군입니다.
오늘의 향미 야채 샐러드
750 엔 (세금 별도)향기로운 야채를 듬뿍 사용했습니다.
오이 다시마 마감
530 엔 (세금 별도)
식사
조개 청구 서면
720 엔 (세금 별도)조개 국물이 부드럽게 향기, 허 먼지로 인기 □의 일품입니다.たんまり하게 술을 즐긴 후 넌더리 출출 및 즐기실 수 있습니다.
붕장어와 참돔의 심심풀이 차 즈케
880 엔 (세금 별도)
