焼はまぐりる　大門

【※모든 요리: 1인당 따로 나누어 제공 하겠습니다】

■“야키하마구리” 가다랭이 국물×2개

■ 전채

제철 생굴 ※소굴도 가능

삶은 전복 하마 구리의 작은 찻잔 찐

■「야키하마구리」모미지 오로시×2개

■ 생선회 : 매 고등어 · 진다코의 볶은 청고추 간장

■「야키하마구리」버섯 국물×2개

■온채 : 하마 구리와 김 소금 연근 튀김

■“야키하마구리” 간장×2개

■ 숯불 구이 : A5 흑털 일본소 붉은 몸 · 두꺼운 표고버섯

■ 식사 : 하마 구리와 송이 버섯의 밥 밥 · 하마 구리 흡입

■ 단맛 : 와나시의 셔벗

~11/1보다 일부 메뉴 변경 있음~

■“야키하마구리” 가다랭이 국물×2개

■ 전채

제철 생굴 ※소굴도 가능

삶은 전복

하마 구리의 작은 찻잔 찜

하마 구리와 봄 국화 버섯 조림

참치 뇌천신 스시

■「야키하마구리」모미지 오로시×2개

■ 생선회 : 책 참치 · 진다코의 볶음

■「야키하마구리」버섯 국물×2개

■온채 : 하마 구리와 두꺼운 표고버섯 튀김

■“야키하마구리” 간장×2개

■ 숯불 구이 : A5 흑모 와규 붉은 몸 · 나가 고구마 초가 간장

■ 식사 : 하마 구리와 벚꽃 새우의 밥 밥 · 하마 구리 흡입

■ 단맛 : 유자 셔벗