焼はまぐりる　大門

■ 하마 구리의 국물

■야키하마구리 3개 3종의 맛을 먹어 비교

■순의 생굴 ※소굴도 대응 가능

■ 8 치수 : 삶은 전복 · 참치 중락 토로 타쿠 권 · 장어 파 폰즈 · 가지와 시시 토야키 담그기

■냉제 즈와이게의 찻잔찜

■ 튀김

재권 새우·모로코시 생강

■ 숯불 구이

국산 쇠고기 미스지 · 만간지 토우 가라시

■ 식사

해물 절임 장미 · 시지미 국물

■ 단맛

세토우치 레몬 셔벗

~8/25보다 일부 메뉴 변경 있음~

■ 하마 구리의 국물

■야키하마구리 3개 3종의 맛을 먹어 비교

■순의 생굴 ※소굴도 대응 가능

■ 여덟 치수

조림 전복 · 참치 중락 토로 타쿠 권 · 장어 수수 스시 · 카모 시게코와 오쿠라 구이 담그기

■야마마쓰버섯의 찻잔찜

■ 튀김

재권 새우·모로코시 신생강

■ 숯불 구이

국산 쇠고기 미스지 · 만간지 토우 가라시

■ 식사

해물 절임 장미 · 시지미 국물

■ 단맛

와나시 셔벗

※일본주 펠링을 준비하고 있습니다.・3잔\2,700 / 5잔\4,500

희망하시는 손님은 【넷 예약:요망란】에 페어링 0배 희망과 기입해 주세요.