【엄선! 럭셔리 만끽】 구이 참치, 鮑, 즈와이 게, 굴, 와규, 해물 절임

コース詳細

8000 엔(税込)

일품요리 메뉴에는 없고, 이쪽의 코스에서만 즐길 수 있는 호화 식재료를 사용한 요리를 즐길 수 있는 코스를 준비했습니다.〆는 호화 해물 절임 가자미를 드실 수 있습니다.접대나 회식은 물론, 기념일 이용에도◎※일본주 페어링 이용 가능 코스입니다!

【※모든 요리: 1인당 따로 나누어 제공 하겠습니다】

■ 하마 구리의 국물

■야키하마구리 3개

3종의 맛을 먹어 비교

■순의 생굴 ※소굴도 대응 가능

■ 여덟 치수

조림 전복 · 참치 중락 토로 타쿠 권 · 하마 구리와 오크라 · 시시 토야키 담그기 · 장어 스시

■즈와이게의 찻잔찜

■ 튀김

재권 새우 · 옥수수 신생강

■ 숯불 구이

A5 흑털 일본소 붉은 몸・아카모치코

■ 식사

해물 절임 장미 · 시지미 국물

■ 단맛

세토우치 레몬 셔벗

2026/06/29 更新