コース詳細

【接待・歓送迎会などに最適】「はまぐりとうるいの真丈椀」等、旬を堪能 8品5000円会席コース

【接待・歓送迎会などに最適】「はまぐりとうるいの真丈椀」等、旬を堪能 8品5000円会席コース

5000円

(税込)

  • 8品
  • 2名
予約締切
来店希望日の前日22時まで
予約可能曜日
月〜日曜日

全国の旬のおすすめ食材をふんだんに取り入れたフルコースをたっぷりとお届けします。【焼はまぐり】はもちろん、じっくりと味わって頂きたい秋の味覚と自慢のお料理の数々をお楽しみください!

コースメニュー

■三重県桑名から直送自慢の焼はまぐり

焼はまぐりは4種類の味付けをお1人様2個づつお楽しみいただけます。

■前

漬はまぐりの手毬寿司 おかひじきの明太和え 菜の花のおひたし 

香川産じえびの唐揚げ ホタルイカ辛子酢味噌 山梨産美桜鶏皮たくあん

■椀

はまぐりとうるいの真丈椀

■造

愛媛県宇和島産 活真鯛の熟成昆布締め

その日の美味しいお魚の2種盛り

■焼

瀬戸内産 鰆の山椒焼き 雪中甘藍ピューレ

■蒸

群馬産口どけ加藤ポーク肩ロース

雪中甘藍の藻塩蒸し

 九州醤油と煎り削り節で

■お食事

宇和島産

名物 鯛飯

■甘味

抹茶わらび餅と

さつまいもアイス

2019/02/18 更新